Seit Jahren finden für Kinder, Jugendliche und Erwachsene diverse Arbeits-, Kunst und Studienwochen statt:
Sommerkunstwochen, z.B. Kinderkurse mit dem Thema Farbpigmentherstellung aus den Mineralien der Insel
Heilpflanzenernten und deren pharmazeutische Verarbeitung
Medizinische Studienwochen mit Schwerpunktthemen wie mineralische und pflanzliche Heilmittel der Insel
grössere landwirtschaftliche Projekte wie Olivenernte, Rebenpflege, Wildschutz, Neuanlage von Kulturen, Bewässerung und Jätaktionen